La star di Hollywood Stanley Tucci mostra i piatti tipici e le bellezze dell’Isola alla Cnn
“Next stop: Sardinia, Italy’s wild west”, con queste parole la star hollywoodiana Stanley Tucci, candidato all’Oscar per “Amabili resti”, introduce…
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Cucina e cibo
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Timo armidda, finocchietto selvatico, elicriso e altre erbe. Raccolte a mano in montagna, pulite, essiccate in laboratorio, lavorate…
Festa per la fine della vendemmia tra vino e pizza: a Sanluri l’appuntamento in cantina
Il 9 ottobre torna l’appuntamento con “Cantine aperte in vendemmia”, promossa dal Movimento turismo del vino e organizzato…
Riso sardo iFerrari: qualità, eccellenza e innovazione
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Gambero Rosso incorona “Porta” di Cagliari campione regionale dello street food. Per gli esperti della celebre guida 2023,…
Gambero Rosso, quattro pizzerie sarde segnalate tra le migliori d’Italia
L’annuale guida delle Pizzerie d’Italia redatta dal Gambero Rosso premia ancora la Sardegna. Sono quattro i locali dell’Isola…
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La decina edizione di Panettone Day si è tenuta nei giorni scorsi a Milano nel ristorante dello chef…
Food design, salute e agroalimentare: nell’ex casa dello studente a Oristano nasce Ilab
Nasce l’Ilab Food, un nuovo spazio dedicato al settore dell’agroalimentare del food design, del rapporto tra cibo e…