Guida ai Ristoranti Italiani del Gambero Rosso: 70 locali sardi, 16 nuovi ingressi e due eccellenze. Ecco chi sono
Ci sono anche 70 ristoranti in Sardegna nella nuova Guida Ristoranti d’Italia 2025 del Gambero Rosso che, con…
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Cucina e cibo
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Bere in maniera consapevole, sbarca in Sardegna il programma “Responsibility in Education” dedicato ai giovani
Si chiama “Responsibility in Education”, il programma di Fondazione Birra Moretti dedicato alla promozione del consumo moderato e…
Prodotti tipici e prelibatezze a Oristano con ‘Notti Gialle-Carni alla brace in piazza’
È tutto pronto a Oristano per accogliere un appuntamento imperdibile per gli amanti delle carni, dei prodotti tipici…
Su filindeu cambia volto: chef sardo lo propone anche dolce nel suo ristorante a Roma
È considerata la pasta più rara al mondo tanto che si racconta che solo tre donne che vivono…
È di Cagliari il ‘ristorante rivelazione dell’anno’ per il Food and travel 2024
L’Osteria del Forte, a Palazzo Doglio a Cagliari, ha ottenuto il prestigioso titolo di “Ristorante rivelazione dell’anno“ durante la settima edizione…
Il vino sardo attrae i grossi gruppi italiani e stranieri: anche la proprietà di Pala di Serdiana passa di mano
di Andrea Tramonte L’ultima a passare di mano è la cantina Pala di Serdiana. Un altro storico marchio…
La guida al “vino lento” di Slow Food, massimo riconoscimento per cinque cantine sarde. Premiate 22 bottiglie
di Andrea Tramonte Una Sardegna del vino che non si riduce ai soli Cannonau e Vermentino, ovvero i…
È ancora sardo il miglior Vermentino d’Italia: nuovo primato per Siddùra
Nuovo primato per Siddùra che continua a detenere il titolo di “Miglior Vermentino d’Italia” con Spèra, Vermentino di…
Osterie d’Italia, la guida di Slow Food dà il massimo dei voti a 11 locali sardi. E la novità italiana dell’anno è di Cagliari
di Andrea Tramonte La novità dell’anno nella guida Osterie d’Italia di Slow Food è cagliaritana. Un locale che…
Campagna amica gourmet, il concorso enogastronomico per gli istituti alberghieri sardi: sfida a base di riso
L’Istituto Don Deodato Meloni, Coldiretti Oristano e Campagna amica Oristano insieme per la seconda edizione di “Campagna amica…