È Francesca Aste di Carloforte la migliore bartender del mondo: ecco il suo cocktail vincente ‘B-Loved Martini’
Si chiama B-Loved Martini il cocktail che ha fatto vincere a Francesca Aste, 31 anni di Carloforte, il…
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Cucina e cibo
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Vini sardi premiati ai Muse Design Awards 2024 di New York per il packaging: ecco i vincitori
Raccontare la Sardegna attraverso il design, far percepire un territorio utilizzando imboli e segni ben precisi. E’ l’obiettivo…
Veghu, dal Barigadu arrivano i formaggi vegani sardi: dagli spalmabili fino agli stagionati ed erborinati
“Aprirà nel 2025 la prima Academy online sui fermentati”, annuncia entusiasta Marcello Contu, ideatore di Veghu, marchio vegano…
Una filiera della birra totalmente sarda: coinvolti 20 produttori artigianali
I birrifici artigianali sardi si uniscono ai produttori cerealicoli sardi per far partire ufficialmente la prima Filiera della…
Da Lotzorai il primo formaggio di capra al mondo senza fosfato. È adatto anche per chi ha insufficienza renale
Arriva dall’Ogliastra, precisamente a Lotzorai, il primo formaggio di capra al mondo senza fosfato, un alimento adatto, quindi,…
Festa del borgo a Sanluri, tra celebrazione del Civraxu e “Su sposoriu antigu”
Tutto pronto per la Festa del borgo a Sanluri (Seddori in sardo), che torna domenica 29 settembre con…
I migliori bar in Sardegna? La guida del Gambero Rosso ne celebra 18, ecco quali sono
Ci sono ben 18 eccellenze sarde nell’edizione 2025 della Guida Bar d’italia compilata dal Gambero Rosso. “La guida…
Vini d’Italia del Gambero Rosso, ecco le cantine salite sul podio dell’edizione 2025
Sardegna ancora protagonista dalla guida Vini d’Italia del Gambero Rosso. Sono stati appena pubblicati gli elenchi dei vini…
Guida Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso: ecco le 18 premiate in Sardegna
Sono 18 le pizzerie che rappresentano la Sardegna nell’edizione 2025 della Guida Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso che debutta oggi raccogliendo…
Quattro vini sardi in corsa per il ‘The WineHunter Award Platinum’: ecco i candidati
Ci sono anche quattro aziende sarde nell’elenco dei candidati al The WineHunter Award Platinum, il massimo riconoscimento attribuito…