Una filiera della birra totalmente sarda: coinvolti 20 produttori artigianali
I birrifici artigianali sardi si uniscono ai produttori cerealicoli sardi per far partire ufficialmente la prima Filiera della…
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Cucina e cibo
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Da Lotzorai il primo formaggio di capra al mondo senza fosfato. È adatto anche per chi ha insufficienza renale
Arriva dall’Ogliastra, precisamente a Lotzorai, il primo formaggio di capra al mondo senza fosfato, un alimento adatto, quindi,…
Festa del borgo a Sanluri, tra celebrazione del Civraxu e “Su sposoriu antigu”
Tutto pronto per la Festa del borgo a Sanluri (Seddori in sardo), che torna domenica 29 settembre con…
I migliori bar in Sardegna? La guida del Gambero Rosso ne celebra 18, ecco quali sono
Ci sono ben 18 eccellenze sarde nell’edizione 2025 della Guida Bar d’italia compilata dal Gambero Rosso. “La guida…
Vini d’Italia del Gambero Rosso, ecco le cantine salite sul podio dell’edizione 2025
Sardegna ancora protagonista dalla guida Vini d’Italia del Gambero Rosso. Sono stati appena pubblicati gli elenchi dei vini…
Guida Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso: ecco le 18 premiate in Sardegna
Sono 18 le pizzerie che rappresentano la Sardegna nell’edizione 2025 della Guida Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso che debutta oggi raccogliendo…
Quattro vini sardi in corsa per il ‘The WineHunter Award Platinum’: ecco i candidati
Ci sono anche quattro aziende sarde nell’elenco dei candidati al The WineHunter Award Platinum, il massimo riconoscimento attribuito…
Il vino di Culuccia prodotto con le uve che hanno riposato in mare conquista il Times
Un vino sardo “molto speciale” finisce sulle pagine del Times di Londra, il più autorevole quotidiano britannico. Merito…
Marchio collettivo di Sanluri per valorizzare la filiera: si parte dall’eccellenza dei legumi
Il Marchio collettivo di Sanluri sta avendo un duplice merito: valorizzare i prodotti della filiera locale e contribuire…
Marcella, cuore di chef: “Cucina e chemio mi hanno guarita, ora lavoro per le altre donne”
Nuovo appuntamento con la rubrica Sardinia excellence. Storie, persone che rendono unica l’Isola a cura di Antonio Paolini una delle firme più autorevoli…