Cucina e cibo Archivi

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Olio sardo sul podio: l’Accademia Olearia unica azienda italiana premiata dal ‘Consiglio oleicolo internazionale’

L’Accademia Olearia di Alghero si conferma tra le eccellenze mondiali dell’olio extravergine d’oliva. Anche nel 2025, l’azienda ha…

22 Aprile 2025

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Campagna amica, il gusto delle stagioni nei mercati: al via il progetto Mandigos, primo focus sulle fragole

Parte giovedì da Oristano e Cagliari il progetto di eventi nei mercati Campagna amica della Sardegna dal titolo…

22 Aprile 2025

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Le nuove frontiere del vino attraverso le anfore nuragiche: l’intuizione dell’artigiano Antonio Arcadu

di Umberto Zedda Dalle anfore nuragiche al vino del futuro: nasce Simbenia, il progetto tra Sardegna, archeologia e…

22 Aprile 2025

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Cucina e cibo

Agnello di Sardegna Igp, cresce la richiesta: “Pasqua col segno positivo”

Sarà una Pasqua con il segno più per il mercato dell’Agnello di Sardegna Igp che si concentra sui…

19 Aprile 2025

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Il Vermentino ‘Maìa 2023’ conquista il primo posto del panel di Decanter

Un successo che parla sardo e profuma di eccellenza. Un nuovo e prestigioso riconoscimento si aggiunge al palmarès…

19 Aprile 2025

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La migliore cantina dell’anno per il Vinitaly è di Oristano, riconoscimenti anche a sei sue bottiglie. I complimenti della città

La Cantina del Rimedio di Oristano si è aggiudicata il titolo di Miglior Cantina dell’Anno al Vinitaly 2025,…

18 Aprile 2025

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Il trionfo dei vini di Barbagia e Ogliastra al Vinitaly: un nuovo Cannonau di Mamoiada conquista pubblico e addetti ai lavori

C’è una nuova voce, autentica e potente, che arriva dalle colline granitiche di Mamoiada: è quella di Catia…

14 Aprile 2025

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La Maddalena, “Vite e Vite. Incontri con i vignaioli” apre la tre giorni di ‘Giugno Slow’

La manifestazione di gusto e rispetto della natura Giugno Slow, organizzata nell’arcipelago di La Maddalena da Slow Food Gallura Aps, apre il suo sesto anno con…

14 Aprile 2025

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Cucina e cibo

All’enologo Andrea Pala il “Best Under 40” del vino italiano di Forbes

Riconoscimento durante l’edizione 2025 del Vinitaly, l’enologo sardo Andrea Pala ha ricevuto il premio “Best Under 40” del vino italiano, assegnato…

8 Aprile 2025

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Cucina e cibo

Nasce ‘Bionda sarda’, la prima birra artigianale con materie prime al 100% dell’Isola

Dai campi al bicchiere da oggi si brinda con la “Bionda Sarda”, la prima birra artigianale realizzata con…

7 Aprile 2025

Cucina e cibo

Olio sardo sul podio: l’Accademia Olearia unica azienda italiana premiata dal ‘Consiglio oleicolo internazionale’

Campagna amica, il gusto delle stagioni nei mercati: al via il progetto Mandigos, primo focus sulle fragole

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Agnello di Sardegna Igp, cresce la richiesta: “Pasqua col segno positivo”

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Nasce ‘Bionda sarda’, la prima birra artigianale con materie prime al 100% dell’Isola

Sa noti de Annu nou. Poita ddi naraus de Santu Silvestru

In sa circa Ipsos de acabbu de annu sa cunfiantza de sa genti in su 2024

S’ierru in Sardigna, dae sas lughes de su mese de nadale a sa carèsima