La cucina degli chef stellati e il vino: una giornata di degustazioni a Su’entu
Il 26 marzo torna l’appuntamento con “Le Stelle in Marmilla”, evento promosso e organizzato per il terzo anno…
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Cucina e cibo
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Gli chef reinterpretano il carciofo spinoso a Siamaggiore: festa con piatti e degustazioni
Sabato 25 e domenica 26 marzo a Siamaggiore torna la Festa del carciofo, dopo lo stop per la…
“I marchi non possono essere confusi”: il Pecorino romano perde la guerra legale con il Cacio
Sconfitta in Cassazione per il Consorzio per la tutela del formaggio Pecorino Romano Dop – prodotto quasi interamente…
La birra artigianale sarda protagonista a Nuoro: degustazioni, stand e una tavola rotonda
Una filiera brassicola tracciata e controllata made in Italy con una equa remunerazione delle materie prime. È l’obiettivo…
Sagra del carciofo a Samassi: una due giorni di degustazioni, laboratori di cucina e musica
Samassi ha sollevato il sipario sulla Sagra del carciofo, edizione numero 33. Gli eventi vanno avanti oggi, 18…
Agricoltura, cucina e turismo: il mercato contadino di Olbia cala i tre assi
Dalla terra al banco fino alle tavole dei ristoranti, nel segno e nel rispetto dell’agricoltura a chilometro zero.…
Donne e vino, l’8 marzo serata di beneficienza al Convento San Giuseppe
Inizia ad arricchirsi il programma in città per l’8 marzo, giornata della festa delle donne. Le Donne del…
Giornata mondiale dell’obesità, nell’Isola 4 sardi su 10 in sovrappeso
Il 40 per cento dei sardi ha problemi di sovrappeso (30 per cento) e obesità (10 per cento),…
Il migliore olio biologico al mondo è di Villacidro: il premio al concorso internazionale
Nove vittorie all’attivo e anche quest’anno l’azienda olearia Villacidro Masoni Becciu si è aggiudicata il premio per il…
Laboratorio da oltre 100 anni: il pane e la pizza con ingredienti sardi, nuova sfida di Porta
La storia del panificio inizia più di 100 anni fa a Gonnosfanadiga, una vicenda familiare che ha attraversato…