La Sardegna debutta a “Vinitaly and the City”, l’evento che precede il Salone: una vetrina d’eccellenza per i vini dell’Isola
La Sardegna debutta a Verona a “Vinitaly and the City”, prestigioso evento che precede la 57° edizione del…
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Cucina e cibo
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Il ristorante Is Femminas premiato al Lagazuoi Winning Mountain Awards
Il ristornate Is Femminas a Cagliari è stato premiato nella categoria Produzioni enogastronomiche di montagna nell’ambito della sesta…
La Sardegna al Vinitaly con tutte le sfumature del Cannonau: “Raccontiamo la sua versatilità”
Rosso e corposo, ma anche giovane e fresco, rosato, passito, liquoroso e, addirittura, con le bollicine. Sono tante…
Vernaccia di Oristano, edizione speciale per celebrare la vendemmia del centenario della cantina Contini
La Cantina Contini 1898 di Cabras si prepara a scrivere un nuovo capitolo della sua centenaria storia con…
Mercato del vino in Sardegna: Vermentino in crescita, Cannonau tra i più amati
Sul podio dei vini più consumati in Sardegna troviamo il Vermentino, che quest’anno registra una crescita a volume dell’11,7%…
Chef da tutta Italia a Castelsardo per raccontare cibo e territorio con “Cuochi in piazza”
Un territorio da promuovere con le sue meraviglie ambientali. Poi, una cucina di qualità, ricca di storia, da…
‘Blu food’, i sapori dell’Ogliastra alla Festa di primavera: ecco tutte le eccellenze presenti a Tortolì
Mentre la primavera risveglia la terra, i sapori dell’Ogliastra si preparano a incontrare i visitatori in un’esperienza autentica.…
Birra, panadas e paste gioiello: nuovi corsi enogastronomici ad Arzachena con Slow Food e l’Alberghiero
Da tre anni i corsi organizzati dal Comune di Arzachena sui prodotti agroalimentari sardi ed esteri fanno il…
L’arte del pane protagonista a Calangianus, l’evento tutto al femminile. Focus anche sul tartufo
L’arte del pane, le eccellenze del territorio, una sfida tra maestre panificatrici provenienti da tutto il mondo: Marocco,…
I racconti di Campagna amica, tra piatti tipici ed eccellenze enogastronomiche: nuova tappa a Nuoro
Si è aperto il nuovo capitolo del racconto del territorio attraverso i cibi e i piatti tipici della…