Riconoscimenti e premi per le aziende sarde agli Italy Food Awards 2024 – Oscar dedicati ai produttori agroalimentari italiani.
La premiazione della manifestazione si è tenuta nei giorni scorsi a villa Renoir a Legnano. L’evento ha visto il coinvolgimento di oltre 500 aziende. Ben 197 quelle che hanno ricevuto un premio, tra queste 35 sono sarde. I riconoscimenti speziano in tutti i settori agroalimentari, dai formaggi, ai distillati.
“Non un semplice evento e niente a che vedere con un concorso di prodotto ma un riconoscimento dedicato alle aziende, ai produttori, al territorio e alle loro unicità – ha evidenziato l’ideatore e organizzatore Donato Ala Giordano -. Un percorso nato sette anni fa dal primo regionale in Sardegna e che adesso vede il coinvolgimento di oltre 2500 aziende in 16 regioni italiane, fino ad arrivare alla piattaforma nazionale dei nostri Italy Food Awards”.
“Credo che questo successo sia dovuto al fatto che i produttori hanno riconosciuto in noi, gli stessi valori che condividono e portano avanti quotidianamente. Una base meritocratica garantita dalle Giurie settoriali e degustazioni al buio, un’idea di sviluppo continuo e strategico che non si limita ad un singolo premio supportato da un Team di professionisti in grado di capire le diverse sensibilità e i diversi obiettivi delle aziende coinvolte”, ha concluso Donato Ala Giordano.
“Evento importantissimo in cui abbiamo creduto dal primo momento che ci permette di conoscere e riconoscere produttori agroalimentari d’eccellenza – ha evidenziato Giangiacomo Ibba (Ad Crai) – il nostro è un coinvolgimento attivo attraverso la Sponsorship. Un impegno concreto da parte di tutto il nostro gruppo nell’ottica della valorizzazione e della creazione
di opportunità commerciali per queste aziende da Oscar”.
Alle premiazioni era presente tutto il Gruppo Crai Italia, oltre all’amministratore delegato Ibba, anche Gregoire Kaufman (direttore Generale Crai Secom) e Roberto Comolli (direttore generale Food 5.0).
Ecco l’elenco di tutti i premiati e delle aziende sarde che hanno ricevuto i riconoscimenti nelle varie categorie.
CATEGORIA CONSERVE
Vincitore La dispensa di Patrizia
Menzioni speciali
Società Semplice Agricola F.lli Piras di Samassi
Azienda Agricola Biologica di Sirio Giovanni
Ficacci Olive Co.
Laura B. Naturalmente di Laura Beltrami
TuttoCalabria di A.Celli s.r.l
Quinto Sapore
Offidius
Agrimperiale S.p.A.
Premio innovazione e tradizione
Offidius
Agrimperiale S.p.A.
Premio Speciale Sostenibilità
Quinto Sapore
Premio Prodotti tipici
TuttoCalabria di A.Celli s.r.l
Premio speciale Qualità e artigianalità
Laura B. Naturalmente di Laura Beltrami
CASEIFICI
Aziende casearie
Vincitore Lattebusche
Menzione Speciale
Latterie Vicentine spa
Caseifici artigianali
Vincitore Fattorie Gennargentu di Fonni
Menzioni speciali
Se.Pi formaggi srl di Marrubiu
Silvio Boi SRL di Cardedu
Fattoria Zoff
Caseificio Perseo Soc. Coop. Agricola
Monte srl
Az.Agr. Giuseppe de Tursi “Masseria de Tursi”
Bufala Dolce Nera s.r.l
Premio speciale Caseifici a conduzione familiare
Silvio Boi SRL di Cardedu
Premio speciale Caseifici Bio
Fattoria Zoff
Premio speciale Caseifici Sostenibilità
Caseificio Perseo Soc. Coop. Agricola
VINI
Aziende Vitivinicole
Vincitore Vigna Ròda
Menzioni speciali
Soc. Agr. Castello S.S. di Italo Berton e figli
Azienda Agricola De Biase S.S.
Il gheppio Soc. Agr. S.S. di Antonini G. & C.
Società agricola semplice Veronese
Impresa agricola dr. Franco Ledda a Oristano
Azienda vitivinicola Mustazza
Categoria Speciale Bollicine
Vincitore Bosca
Premi speciali
Premio speciale Vitivinicole a conduzione familiare
Il gheppio Soc. Agr. S.S. di Antonini G. & C.
Premio speciale Territorio e tradizione
Merlotta
OLEIFICI
Aziende olearie
Vincitore Accademia Olearia Srl di Alghero
Premio speciale tradizione e eccellenza italiana
Manfredi Barbera & Figli SPA
Oleifici artigianali
Vincitore Frantoio di Cornoleda
Menzioni speciali
Azienda Agricola Natalia Magnoni
Tenuta Querciamatta
Olearia Medda di Barumini
Frantoio di Valnogaredo SAS
Riserva Masillo 1919
BIRRIFICI Categoria speciale Birrifici Agricoli
Vincitore: Birra Cocca Mia!
Birrifici
Birrificio Baroni Birra
Menzioni speciali
Birrificio Vecchia Orsa
Nuovo Birrificio Italiano srl
Società agricola Colleverde SS – La Cotta
Luppolo & Birra – Birrificio 4 Mori di Guspini
Birra Flea
SALUMIFICI – PROSCIUTTIFICI – MACELLERIE
Salumifici
Vincitore Rondanini srl
Menzioni speciali
Salumificio Albino Chiesa
Bertelli Salumi
San Pietro srl
Premio alla carriera
Silvano Mori
Salumifici artigianali
Vincitore Salumificio Silvano Mori
Menzioni speciali
Salumificio Artigianale Marvella
Az. Agr e Salumificio tradizionale Mandarino di Spina Iolanda
La Bottega del Pava
Prosciuttifici
Devodier Prosciutti Srl
Macellerie e Salumerie
Vincitore Macelleria – Salumeria dal Massimo goloso
Menzione speciale
La Bottega Della Carne Di Andrea Zoroddu di Silanus
Premio speciale Territorio e Tipicità
La Bottega del Pava
GELATERIE
Vincitore Dassie – Vero Gelato Artigiano
Menzioni speciali
Gelateria Fiore Di Maggio a Palau
Gocce di Bio
Gelateria Il Gelato di Cagliari
Gelateria Bosisio Passione Bio
Premio Speciale Artigianale al Cucchiaio
Gelateria Il Gelato di Cagliari
Premio speciale Gelaterie Bio
Gocce di Bio
Premio speciale Tradizione e Eccellenza Italiana
Gelati Pepino 1884 spa
Premio speciale sostenibilità e innovazione
New Cold Srl
CATEGORIA PANE E PRODOTTI DA FORNO
Vincitore Bottega Bianchin
Menzioni Speciali
Pan Gusto Srl
Antares di Perfugas
Panificio Bulloni di Bitti
Panificio Demurtas di Villagrande Strisaili
Ithiri di Ittireddu
Fancellu Salvatore & C di Montresta
Premio Speciale Tradizione e Innovazione
Pan Gusto srl
Premio Speciale Tradizione e Innovazione
Forno italiano
Premio speciale Tradizione e Tipicità Regionali
Antares di Perfugas
Panificio Bulloni di Bitti
Panificio Demurtas di Villagrande Strisaili
CATEGORIA DOLCI E PRODOTTI DA FORNO
Vincitore Tiri – Maestri Dei Dolci Lievitati
Menzioni Speciali
Biscottificio Tumminello
Buono Come Il Pane di Almondo Davide
L’antica Ricetta Srls
Alla Vecchia Maniera
Forno Minniti
Graziadei Surgelati srl
Moriondo Virginio Amaretti
Forno Italiano
Premio Speciale Tradizione e Eccellenza italiana
Moriondo Virginio Amaretti
Premio Speciale Biscottifici
Biscottificio Tumminello
Premio Speciale Pasticceria Surgelata
Graziadei Surgelati srl
Premio speciale Tradizione e unicità
L’antica Ricetta Srls
CATEGORIA AZIENDE ITTICHE
Vincitore Castrovinci Sicilia
Menzioni Speciali
Ittica Rocco Fumo Calabria
Le Mareviglie
Rocca La Bottarga di Quartucciu
Cabras Bottarga Srl di Cabras
Gusti Pregiati di Cabras
Cooperativa pescatori Tortolì
Premio speciale Lavorazione e Innovazione
Salumi di Mare
Premio speciale Promozione del territorio – Produzione e vendita Prodotti Ittici
Cooperativa pescatori Tortolì
Le Maraviglie
Rocca La Bottarga
Cabras Bottarga Srl
Gusti Pregiati
CATEGORIA TARTUFI E FUNGHI
Vincitore Italia Tartufi srl
Menzioni Speciali
Savini Tartufi Srl
Irene Ragni
Re Del Bosco
Rioverde Tartufi
CATEGORIA DISTILLATI
Vincitore Distilleria Beccaris
Menzioni Speciali
Nannoni Grappe
Chervu di Castiadas
Distilleria Mezzanotte
Distilleria Scaramellini
Distilleria Cristiani
Gin Terranova
Premio speciale territorio e innovazione
Chervu di Castiadas
Premio alla Carriera
Nannoni Grappe
CATEGORIA PASTIFICI
Vincitore Pastificio Graziano Srl
Menzioni Speciali
Laboratorio Alimentare Cecchin Andrea e Carlo srl
Sgambaro spa
Pastificio Attilio Mastromauro Granoro
Pasteria Ca’ Del Pozzo di Saino Enza & C. Snc
Al Mattarello Srl – Pasta Ligorio
Premio Speciale Gluten Free
Pastificio Il Girasole Gluten Free di Oristano
Premio Speciale Gourmet
Pastificio Di Amante
Premio Speciale Pasta Fresca
Dar Gallinaro di Botti Simone
Premio speciale Tradizione e eccellenza italiana
Pasta Cuomo
Premio speciale BIO
Pasta Bio Lori
Premio alla Carriera
Antico Pastificio Morelli 1860
CATEGORIA AZIENDE RISICOLE
Vincitore Azienda Agricola Musso Di Matteo Musso
Menzioni speciali
Terrealte
Il Re Del Riso
Riso Fedeli
Riso Zeme
Cascina Scanna
Premio Speciale Tradizione e Territorio
Terrealte
Premio Speciale Tradizione e Territorio
Il Re del riso
CATEGORIA LIQUORIFICI
Vincitore Società Agricola Verso Le Origini
Menzioni Speciali
Myrsine Liquori di Dolianova
Liquorificio Albimonte Di Gennari Elisa
Liquorificio Vallenera
Iniziative Belvedere srl
Premio Speciale Liquorifici tipici regionali
Gargano Sapori
Premio alla Carriera
CIOCCOLATERIE Vincitore Bodrato Cioccolato
Menzioni Speciali
Mainero Gabriele Ditta Dolci – Cioccolato Mainero
Cioccolateria Delice
Cioccolateria Origine
Cioccolateria Italiana Alba
Bernardi Cioccolato
Premio Speciale alla Carriera – Maestro del cioccolato
Slitti Cacao Pregiati
PREMIO SPECIALE ECCELLENZE E TRADIZIONI DEL GUSTO ITALIANE
Miele di Puglia
Oros De Domo – Dolci E Panadas di Cuglieri
L’oasi Deliziosa di Nuoro
Fresco Piada Srl
Agricola Due Vittorie Srl
Acetaia Malpighi Srl
Zafferano Cortis di Villanovafranca
PREMIO SPECIALE PER LA SELEZIONE DI PRODOTTI DI ECCELLENZA TRADIZIONALI
Farro Zero Quadraro
PREMIO SPECIALE ECCELLENZA & E COMMERCE
Cortesa Srl – Karasardegna.It di Olbia
