Norme igienico-sanitarie non rispettate, 6mila euro di multa al titolare di un locale

Norme igienico-sanitarie violate e per il titolare di un locale a Sinnai attivo nel settore della ristorazione è scattata una sanzione di 6mila euro. Il provvedimento amministrativo è scattata sulla conservazione degli alimenti.

I carabinieri sono arrivati nella cittadina del Cagliaritano durante un servizio di controllo su movida e locali notturni. C’erano anche i militari dei Nas, il reparto dell’Arma specializzato in queste verifiche. Il locale di Sinnai non rispettava nemmeno alcune regole del protocollo Haccp, una procedura di autocontrollo che si deve applicare quando si commercializzano prodotti alimentari. Trattandosi di una sanzione amministrativa e non penale, i carabinieri non hanno diffuso il nome dell’attività risultata irregolare.

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