Quattro lavoratori in nero e oltre venticinque chili di merce finita sotto sequestro. È il bilancio di un’operazione dei carabinieri dei Nas in un circolo privato di Monastir che funziona come ristorante e pizzeria.
L’accertamento è scattato ieri. Al proprietario, un 50enne residente nel Comune del Cagliaritano, è stata elevata una sanzione amministrativa di 4.500 euro per violazione delle norme igienico-sanitarie, mancata applicazione del manuale Haccp e assenza di certificazione relativa alla tracciabilità dei prodotti. Oltre la carne e il pesce i militari dell’Arma hanno portato via anche altri alimenti non precisati. I quattro lavoratori in nero sono il cuoco, l’aiuto cuoco e due camerieri.
