Il 27 luglio la Cantina Su’entu ospita la manifestazione “Mediterraneo Vermentino”, l’evento dedicato al vitigno che meglio rappresenta i bianchi sardi, letto in un’ampia prospettiva, ossia quella del Bacino Mediterraneo.
Cinque le cantine ospiti, alle quali si aggiunge la Cantina Su’entu con i suoi tre vermentini. Le cantine provengono dalla Sardegna e in particolare dalla Gallura, (dove è presente l’unica DOCG sarda dedicata al Vermentino), con la Tenuta Masone Mannu e la Cantina Tani, entrambe di Monti. Dalla Liguria e in particolare dai Colli di Luni, le Cantine Lunae, e infine dalla Toscana con due realtà, dall’Isola d’Elba l’azienda Agricola Montefabbrello e dalla Val di Cornia l’azienda agricola Bulichella. Roberta e Valeria Pilloni, rispettivamente direttore della cantina e amministratore delegato hanno dichiarato: “La cantina non è solo un luogo di produzione, ma uno spazio aperto dove promuovere una più ampia cultura del vino, appuntamenti come questo rappresentano occasioni di crescita”.
Ricco il calendario degli appuntamenti, dalle 19 alle 24 le degustazioni libere sulla terrazza, mentre alle 19:30 ci sarà l’escursione alla vigna del vermentino che sorge ai piedi del Nuraghe Puxeddu che da il nome alla zona. Si alterneranno al microfono Luca Mercenaro, agronomo dell’Università di Sassari, Piero Cella, enologo, e Gianluca Vetroni agronomo di Su’entu, per raccontare il vermentino dal punto di vista delle sue caratteristiche ampelografiche. Alle 20:30 si terrà il salotto “A tu per tu con il vermentino”, nel quale i produttori racconteranno le proprie filosofie di vermentino. Alle 21 Andrea Balleri, già miglior sommelier d’Italia del 2013 e direttore commerciale di Su’entu, guiderà la degustazione dei vermentini presenti. Durante la serata si terrà anche il concerto di Irene Nonis Trio.
