”È stato finalmente trovato l’accordo sul prezzo del latte tra pastori e trasformatori a 74 centesimi, con l’impegno di un conguaglio a novembre in base al prezzo di mercato del pecorino romano. È la dimostrazione che quando ci si siede a un tavolo con spirito costruttivo si raggiungono importanti traguardi”. Così il ministro delle Politiche agricole alimentari, forestali e del turismo, Gian Marco Centinaio, al termine della riunione in Prefettura a Sassari, cui ha partecipato il suo capo di gabinetto.
”Posso assicurare – continua il ministro – che quello di oggi è solo l’inizio. Andiamo avanti e ci mettiamo a disposizione, lavorando in modo serio sull’organizzazione dell’intera filiera e il rilancio del settore come ho sempre promesso”. Comunque quella di oggi, conclude, ”è un’ottima notizia, dopo l’approvazione del decreto legge in Consiglio dei ministri per la crisi del settore lattiero caseario e ovi-caprino”.
