Campionato mondiale del gelato, sei ‘maestri’ sardi passano alle semifinali
Oristano è diventata per un giorno la capitale del gelato con una nuova tappa italiana del 2023 di…
Browsing Category
Cucina e cibo
459 posts
Guida Michelin, sono sei i ristoranti sardi con la stella: ecco quali sono
Nessuna new entry, restano sei i ristoranti stellati in Sardegna. Ancora una volta nell’Isola nessuno chef ha conquistato…
Export di agnello igp sardo anche negli Emirati Arabi: iniziativa del consorzio a Dubai
Il mercato degli Emirati Arabi strizza l’occhio all’agnello di Sardegna Igp. L’occasione è lo Speciality food festival di…
Pomodori, produzione in calo nell’Isola: ma la qualità è aumentata
Una produzione in calo, sino al 20 per cento nel Sud Sardegna, rispetto all’annata precedente, ma resta l’eccellente…
Olio e vino, pioggia di riconoscimenti per l’Accademia Olearia di Alghero
Bibenda, il libro guida tra i più influenti del settore enogastronomico, celebra anche quest’anno le eccellenze del Made…
Guida Michelin, tre nuovi ristoranti sardi tra i ‘Bib gourmand’: ora sono nove
Ci sono tre ristoranti sardi tra i 29 nuovi Bib gourmand segnalati nella guida Michelin 2024. La categoria…
Boom di consumi per il vermentino di Gallura: è il più venduto in Italia nell’estate 2023
Il vermentino di Gallura conquista i palati di americani e inglesi, che nell’estate appena conclusa lo hanno fatto…
Slow Food premia le osterie sarde, nella guida aumentano anche le presenze
Crescono in Sardegna le osterie premiate da Slow Food, due in più rispetto allo scorso anno. Salgono infatti…
A Iglesias due giornate dedicate ai funghi, tra show cooking e degustazioni
Sabato 28 e domenica 29 ottobre Iglesias ospita la prima edizione di “Fun_Go – cooking, art & more”.…
Passeggiate tra gli olivi per celebrare l’olio evo, coinvolti 17 Comuni sardi
Domenica 29 ottobre la Sardegna è protagonista della settima edizione della Camminata tra gli Olivi, l’evento promosso dall’Associazione…